Freitag , 6. Dezember 2019

Genuss

Restaurants-Tipps von den Freunden des Kurfürstendamm sowie Infos über Bars und Feinkostgeschäften.

Mein Schiff 6: Junge, koch bald wieder…

Mein Schiff

Sommerzeit ist Möwenzeit. Hört man ihr freches, vorlautes Gekrächze, ist das ein gutes Signal dafür, dass man sich an irgendeiner Küste aufhält, wo naturgegeben das Meer auch nicht weit weg ist. Eiskalte Denker lassen sofort ihre Synapsen spielen und kombinieren messerscharf: Urlaub. Was kann es Schöneres geben? Bevor sich bald …

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Schah en Schah: Basima, Berlin!

Schah en Schah

Mit diesem Hype haben sie selbst nicht gerechnet. Woran kann es liegen? An den guten Produkten? Am herzlichen Service? An der Lage?  Oder einfach daran, dass sie das, was sie machen, aus vollem Herzen tun. Das Männer-Trio Manuel, James und Sargon – Vater und Söhne – sind unzertrennlich. „Einer für …

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Goldhorn Beefclub: Der größte Reifeschrank der Welt

Achtung: Dieser Beitrag ist nichts für Vegetarier, Veganer, Pescetarier und Frutarier. Es geht ganz eindeutig um fleischliche Gelüste. Wo Fashionistas beim Anblick ihrer Objekte der Begierde wie Handtasche, Schuhe oder Diamanten ungehemmt Schreie der Wolllust ausstoßen,  wird bei bekennenden Freunden des Fleisches beim Starren durch diese Scheiben klassisches Appetenzverhalten ausgelöst, …

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Pret a diner: Mutter Erde auf märkischem Sand

„Bereits vor dem offiziellen Opening ausverkauft zu sein, das ist sicherlich eines der größten Highlights der letzten Jahre“, freut sich KP Kofler, Initiator von Pret a Diner  und Chef des Premium-Caterers Kofler & Kompanie.  Bis zum 27. Februar hauchte das Pop-Up-Phänomen den Orenstein & Koppel Lofts in Berlin Kreuzberg seine …

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Arielle’s Macarons: Die süße Welt der Verführung

Da Berlin ja bekanntlich sexy ist, liegt kaum etwas näher, als dass hier Deutschlands berühmteste Zuckerbäckerin mit ihrem himmlischen Baisergebäck die Welt der Genießenden verzaubert. Arielles stylische Charlottenburger Manufaktur ist längst kein Geheimtipp mehr. Doch Arielles Rezepte, die waren immer geheim. Bis Frau Artsztein in ihrem neuen Buch „Arielles Macarons“, …

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Palazzo Berlin: „Dinner Curioso“ für Leib und Seele

Die Schlagzahl nimmt zu. Die letzten Wochen des Jahres verlangen alles von uns. Aber zack zack. Parallel wächst die Sehnsucht nach Ruhe. Nach Nichtstun. Einfach nur Sein. Da erscheinen sie fast wie zwei Retter aus dem Sog des Presto, presto! Hans-Peter Wodarz und Kolja Kleeberg. Die beiden Gastgeber des Palazzo …

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Wodka Beluga: Mit Wolfgang und James in der Kudamm-Bar

Unser aller Allround-Genie Johann Wolfgang von Goethe hat es ja gerne auch mal ohne Poesie zack zack auf den Punkt gebracht. „Dummheit frisst, Intelligenz säuft.“  Kein Wunder also, dass sich der russische Luxus-Wodka Beluga bei der Nobelpreisverleihung,  der Kunstbiennale Venedig,  bei den Auktionshäusern Christies und Sotheby’s und beim Royal Ascot-Rennen …

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KUDAMM-BAR IM HOTEL MONDIAL

KUDAMM-BAR IM HOTEL MONDIAL

Wer nach dem Dinner im La Maison de L‘Entrecôte die Nacht zum Tag machen will, kehrt wieder zurück zum Kurfürstendamm. Seit kurzem ist die Kudamm-Bar im Hotel Mondial renoviert und entspricht heute modernsten Ansprüchen. Die Kudamm-Bar gehört übrigens zu den wenigen Hotelbars direkt am Kurfürstendamm. Eine kleine und feine Karte …

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